Cocktail Dînatoire Haut de Gamme en Île-de-France
Traiteur haut de gamme › Cocktail Dînatoire

Le cocktail dînatoire : la formule idéale pour votre événement
Mariage, anniversaire, vernissage, soirée d'entreprise, lancement de produit, sortie de cérémonie ou simple réunion entre amis — le cocktail dînatoire est la formule la plus conviviale et la plus élégante pour réunir vos convives autour d'une expérience gastronomique unique.
Debout ou assis, chacun se sert librement selon ses envies et ses appétits. Nos pièces cocktails salées et sucrées, servies à la main par notre équipe ou disposées en buffet, offrent une liberté de mouvement qui favorise les échanges et crée une atmosphère festive et détendue.
Traiteur Élégance organise vos cocktails dînatoires dans toute l'Île-de-France depuis 2006 : Paris, Melun, Fontainebleau, Neuilly-sur-Seine, Vaux-le-Pénil, Bois-le-Roi, Barbizon, Fleury-en-Bière, Saint-Aubin, Saint-Mandé, Gournay-sur-Marne, Gagny, Le Raincy, Villemomble et dans l'ensemble des départements franciliens.

 

Des produits frais, locaux et de saison
Le chef David et sa brigade vous invitent à un voyage de saveurs et de couleurs inédit. Chaque bouchée est conçue avec des produits frais sélectionnés pour leur qualité, en privilégiant systématiquement les produits de saison — gage d'une cuisine responsable et d'une fraîcheur irréprochable.
Nos pièces cocktails sont préparées le matin même dans notre cuisine laboratoire certifiée à Chartrettes, en Seine-et-Marne, puis acheminées dans les meilleures conditions jusqu'à votre lieu de réception.

 

Un accompagnement personnalisé de A à Z
Organiser un cocktail dînatoire réussi ne s'improvise pas. Chez Traiteur Élégance, votre interlocuteur dédié vous accompagne à chaque étape :

Conseil sur les quantités adaptées au nombre de convives et à la durée de l'événement
Recommandations sur l'organisation et la disposition des buffets et des animations
Adaptation aux contraintes alimentaires : végétarien, vegan, sans gluten, hallal,


Coordination le jour J : installation, service, gestion du timing et débarrassage

Cocktail dînatoire "Prestige" 

2 animations culinaires 

7 pièces cocktails salées

3 pièces cocktails sucrées

Café expresso 

 

38€/personne

Service en buffet

Vaisselle incluse

 

Animations culinaires :

 

  • Poélée de Saint-Jacques sur lit de poireaux
  • Poélée de fois gras & son toast brioché

Nos pièces cocktails salées :

 

  • Mousse de canard au Porto, chocolat, figue & brisure de crêpe dentelle en mille-feuille
  • Courgette-tomate mi-séchée sur galette de maïs
  • Club sandwich saumon fumé
  • Fromage frais citronné sur pain de mie spécial noir
  • Fromage frais citronné au cumin-coriandre sur muffin carotte
  • Fromage au crabe-crevette sur mini brioche
  • Fromage frais-noix de jambon salée séchée sur galette de sarrasin
  • Chou garni de crème au beaufort-amande-pistache

Nos pièces cocktails sucrées :

 

  • Tartelettes citron
  • Carrés opéra
  • Financiers à la framboise
  • Entremets à la pistache
  • Assortiment éclairs café & chocolat 
  • Carrés pomme-cassis
  • Flans aux abricots
  • Tartelettes au chocolat

Cocktail dînatoire "Glamour" 

3 animations culinaires  
11 pièces cocktails salées  
4 pièces cocktails sucrées  
Café expresso

49€/personne

Service en buffet

Vaisselle incluse

 

Animations culinaires :

 

  • Poélée de Saint-Jacques sur lit de poireaux
  • Poélée de fois gras & son toast brioché
  • Gambas flambées

Nos pièces cocktails salées :

 

  • Roulé de comté aux champignons
  • Noix de saint Jacques et curcuma
  • Tout petit pois sur son sablé
  • Moelleux de pesto, purée de tomates & billes de mozzarella
  • Magret de canard fumé & tomate confite
  • Foie gras de canard avec compotée de figues & son toast
  • Filet de poisson blanc/œufs de truite & son toast
  • Tortilla aïoli, tomate confite & fromage frais au chèvre
  • Mini baguel saumon
  • Reblochon fondu & poitrine fumée grillée sur un toast
  • Crevette aux épices & compotée de mangue
  • Pastrami & Mozzarella
  • Involtini & tomate

Nos amuses-bouches chauds :

 

  • Mini-parmentier de canard
  • Assortiment de mini risottos céréales & champignons
  • Escargots dans sa coquille au beurre de Bourgogne
  • Mini hot-dog de volaille
  • Mini coquille de noix Saint Jacques
  • Accras de morue
  • Verrine chair de crabe et sa bisque  
  • Mini-burgers traditionnels

Nos pièces cocktails sucrés :

 

  • Tartelettes citron
  •  Carrés opéra
  •  Financiers à la framboise
  •  Carrés pomme-cassis
  •  Entremets à la pistache
  •  Assortiment éclairs café & chocolat 
  •  Flans aux abricots 
  •  Tartelettes au chocolat
  • Café expresso bio

Pourquoi choisir Traiteur Élégance pour votre cocktail dînatoire ?

 

✅ 18 ans d'expérience au service des événements en Île-de-France
✅ Produits 100 % frais préparés le matin même dans notre cuisine certifiée
✅ Animations culinaires incluses dans chaque formule pour un spectacle en live
✅ Vaisselle incluse : aucune logistique supplémentaire à gérer
✅ Service sur mesure : à la main par notre brigade ou en buffet selon vos souhaits
✅ Régimes alimentaires respectés : végétarien, vegan, sans gluten, hallal,
✅ Devis gratuit sous 24h pour toute l'Île-de-France

Pour quel événement organiser un cocktail dînatoire ?


Mariage en Île-de-France : le cocktail dînatoire remplace avantageusement le dîner assis classique pour les mariages de style décontracté-chic. Il permet à tous les convives de circuler, de se mélanger et de profiter d'une ambiance festive jusqu'en fin de soirée.
Soirée d'entreprise et événement corporate : cocktail de fin d'année, lancement de produit, soirée de gala, inauguration ou célébration d'un succès — le cocktail dînatoire est la formule préférée des entreprises d'Île-de-France pour ses réceptions professionnelles.
Anniversaire et soirée privée : pour un anniversaire mémorable à Paris, Melun, Fontainebleau ou Neuilly-sur-Seine, nos formules Prestige et Glamour offrent une expérience gastronomique que vos convives n'oublieront pas.
Vernissage et événement culturel : pour les galeries, musées et espaces culturels d'Île-de-France, notre cocktail dînatoire s'adapte à tous les espaces et à toutes les jauges, avec une esthétique soignée en harmonie avec votre événement.
Réception familiale : communion, confirmation, baptême, bar-mitsva — le cocktail dînatoire convient à toutes les célébrations familiales, avec des options adaptées à tous les âges et tous les régimes alimentaires.

Zone d'intervention – Cocktail dînatoire en Île-de-France
Seine-et-Marne (77) : Melun, Fontainebleau, Vaux-le-Pénil, Bois-le-Roi, Barbizon, Fleury-en-Bière, Saint-Aubin, Chartrettes, Montereau-Fault-Yonne, Nemours, Provins, Chelles, Lagny-sur-Marne
Paris (75) : tous les arrondissements, La Défense
Hauts-de-Seine (92) : Neuilly-sur-Seine, Boulogne-Billancourt, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux, Rueil-Malmaison, Nanterre
Seine-Saint-Denis (93) : Saint-Mandé, Gournay-sur-Marne, Gagny, Le Raincy, Villemomble, Noisy-le-Grand, Montreuil
Val-de-Marne (94) : Vincennes, Créteil, Nogent-sur-Marne, Maisons-Alfort
Essonne (91) : Évry-Courcouronnes, Corbeil-Essonnes, Massy, Palaiseau, Milly-la-Forêt
Yvelines (78) : Versailles, Saint-Germain-en-Laye, Poissy, Rambouillet

 

FAQ – Cocktail dînatoire en Île-de-France
Quelle est la différence entre un cocktail dînatoire et un cocktail déjeunatoire ?
Le cocktail dînatoire se tient en soirée et remplace le dîner assis. Le cocktail déjeunatoire se déroule en milieu de journée. Les deux formats proposent des pièces salées et sucrées servies debout ou en buffet, favorisant la convivialité et les échanges entre convives.
À partir de combien de personnes proposez-vous vos formules cocktail dînatoire ?
Nos formules Prestige et Glamour s'adaptent à tous les formats, à partir de 20 personnes. Quel que soit le nombre de convives, chaque menu est préparé avec la même exigence de qualité.


Les prix incluent-ils le service et la vaisselle ?
Oui, nos tarifs de 38 € et 49 € par personne incluent la vaisselle, les animations culinaires et le service en buffet. Le service à la main par notre brigade peut être ajouté selon vos souhaits.
Peut-on personnaliser les menus selon nos goûts et contraintes alimentaires ?
Absolument. Nos menus sont entièrement adaptables selon vos préférences et contraintes : végétarien, vegan, sans gluten, sans porc, hallal. Contactez-nous pour une proposition sur mesure.
Comment réserver un cocktail dînatoire avec Traiteur Élégance ?
Contactez-nous au 07 68 62 63 31 ou à traiteurelegance.e@gmail.com. Nous vous adressons un devis personnalisé et gratuit sous 24 heures.